7 sites industriels spécialisés

Armor Protéines déploie ses capacités de production et de transformation des ingrédients laitiers sur sept usines, situées majoritairement dans le Grand Ouest français. Afin de conserver un niveau d’expertise scientifique et technique, Armor Protéines a fait le choix de permettre à chacun de ces sites industriels de se spécialiser dans la production d’un ou de plusieurs ingrédients laitiers spécifiques.

Ainsi, chaque site dispose d’un équipement technologique adapté, d’une équipe de professionnels spécialisés, et d’une grande latitude pour déployer ses propres savoir-faire. Grâce à des installations modernes et innovantes, Armor Protéines est en mesure de répondre aux demandes spécifiques des industries agroalimentaires et nutritionnelles en s’appuyant sur les compétences-clés de ses différents sites.

Armor Protéines met en œuvre des procédés industriels destinés à l’extraction et au séchage du lait et la production de lactose, de lactosérum, et de protéines de lait.

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