Des équipements à la pointe de la technologie

Grâce à la haute technicité de son laboratoire Recherche et Développement, Armor Protéines est capable de répondre aux demandes spécifiques de ses clients.

Le laboratoire R&D est équipé de nombreux outils innovants permettant d’étudier les produits entrants (lait, sérum) et les poudres obtenues : analyse de la composition minérale et de surface des produits, et de leurs propriétés physico-chimiques.

Le site de Saint-Brice-en-Conglès possède en outre un hall pilote, qui permet de reproduire à petite échelle tous les procédés mis en œuvre dans les différentes usines de la société afin de réaliser des essais à petite échelle.

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